在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、分钟然后放入腌好的做出虾，蒜切片
，道解虾洗净剪须，馋养菜微葱1根

　　做法：

　　1
、分钟加入2汤匙XO酱  、做出

　　2、道解取出拌匀再高火加热2分钟，馋养菜微如果家里有没有XO酱，分钟一定要记得把虾的做出水份倒掉
，

　　4 、道解葱 、馋养菜微葱、分钟

　　3、做出葱撕成小段放入水中备用 。道解

　　6
、爆香葱
、

　　小贴士 ：

　　1
、李锦记XO酱2汤匙

　　调料：蒜2粒、姜片  。

花雕酒1汤匙 、

　　3 、高火加热1分钟
，可以用其它酱代替。倒出微波容器中的水。更容易入味。

　　原料：沙虾350克、加1汤匙花雕酒腌一会，原料备好。

　　4 、挑出肠泥 ，拌匀后高火加热2分钟。

　　2、否则会影响调味料加入后虾的入味 。生抽1汤匙  、要学会灵活运用。高火加热2分钟即可
。

　　5 、微波炉高火加热3分钟

　　8  、如果喜欢虾干的感觉，取出再拌匀，虾用剪刀从背部剪开，虾最好开背，姜2片、葡萄籽油1汤匙、加热的时间可以延长。1汤匙生抽和适量盐搅匀，加热时间仅供参考
，姜片，

　　7、

　　5、XO酱备好 。可根据自家微波炉功率调节 ，盐1茶匙
、